1、利用鍋體的旋轉與攪拌槳葉的旋轉相互作用實現米飯菜肴的自動炒制；

2、采用平鍋底和喇叭型開口的設計，方便投料和出料；

3、攪拌臂采用液壓推桿，在出料和清潔時可舉升起來；

4、鍋體采用雙側液壓推桿，在出料和清潔時可向前傾覆翻轉；

5、采用自動化控制系統，配置工業化控制觸摸一體屏幕，方便操作；

6、可設定工作溫度，利用探測器實時測量鍋體問題，通過PCB系統自動調節加熱功率，全程自動化無需手動調節檔位，節能便捷；

7、鍋體的旋轉速度和旋轉方向可在觸摸屏上操作控制；

8、攪拌臂的舉升、鍋體的旋轉、鍋體的傾覆和回位可在觸摸屏上操作控制；

9、通過更換不同形式的攪拌槳可擴展炒飯、炒面、炒菜等額外功能。